大肠癌手术之后，一般来说在三五天之内是需要完全禁食禁水，等到肠道通气，肠道功能恢复之后，可以考虑开始进食。一般来说先进流质，然后可以过渡到半流，最后逐渐过渡到普食。然后出院之后，建议病人还是以高蛋白、低脂饮食为主，特别要避免辛辣刺激和烟酒等食物。
另外大肠癌病人饮食上并不是说以清淡为主，还是要保证相当的营养。因为肠癌病人往往术后出现营养不良，有些病人回家之后，就吃一些很清淡的，比如稀饭蔬菜，很容易造成营养不良，还是要供一个优质的蛋白和足够的热量。
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