牛皮癣专家提醒牛皮癣患者服用中药时，为保证药效，在服药期间必须注意药物与食物、药物与药物发生反应给病人带来的危害，或降低药物功效等副作用。为了减少这些问题的发生，中医提出了服用中药的忌口。
茶叶内含有鞣酸，浓茶内含鞣酸更多，如果用茶水服药，鞣酸就会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学作用而发生沉淀，影响药物疗效。如贫血病人常服铁剂，茶叶中的鞣酸遇到铁，便生成沉淀物“鞣酸铁”，使药物失去疗效并刺激胃肠道引起不适。
茶叶能阻止人体对蛋白质等到营养物质的吸收，因此在服用滋补药时，更不能同时服用浓茶。
中药治疗牛皮癣四大注意之一：牛皮癣患者服人参时，不宜吃萝卜
萝卜有消食、化痰、通气的作用，而人参是滋补性药物，这样一补一消，作用就抵消了。但是，这也不是绝对的，如萝卜有通气消食作用，有的病人乱服人参导致胸闷、气促、坐立不安、胃口大减时，就需要用萝卜来消导。一些身体虚弱，胃肠吸收功能薄弱的病人，在服用滋补药时，加入少量莱菔子(萝卜子)，反而有利于滋补药的吸收。
中药治疗牛皮癣四大注意之二：患者服清热凉血及滋阴药物时，不宜吃辣物
中药治疗牛皮癣中辣的食物性热。在中医辨证为“热证”的病人，如便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等，服辣的食物会增加热象，而抵消清热凉血药及滋阴药的作用。
中药治疗牛皮癣四大注意之三：牛皮癣患者应减少食用以下食物
服药时一般宜少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响病人恢复健康。脾胃虚的患者，更应少食该类食物。
中药治疗牛皮癣中热性疾病，应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物。因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类等食物有腻滞生热生痰作用，食后助长病邪，使病情加重。
中药治疗牛皮癣服解表、透渗药时宜少食生冷及酸味食物。因冷物、酸味均有收敛作用，能影响药物解表透渗功效。
中药治疗牛皮癣服温补药时应少饮茶少食萝卜。因茶叶凉性下气，能降低药物温补脾胃的效能。
