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醋泡黄豆的功效与作用有哪些?

男,25岁 2018-08-11 07:58:22

病情描述:

医生您好,请问,醋泡黄豆的功效与作用有哪些,常吃的话对身体好吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:醋泡黄豆的功效与作用比较突出,醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,对减褪面部色素沉着有效。建议您适量吃醋泡黄豆,可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病、减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等作用。吃醋泡黄豆还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。

2018-08-11 08:01:07