女，44岁 2019-01-18 10:50:36
患有糖尿病已经多年了，戒掉了很多零食，请问糖尿病可以吃开心果吗
南京鼓楼医院 内分泌科
病情分析：您好，开心果作为一种坚果，本身就具有丰富的营养，糖尿病患者是可以适当食用的。开心果中含有大量的膳食纤维，以不溶性膳食纤维为主。膳食纤维在肠道内可以延缓糖分的吸收，从而可以避免进餐后血液中葡萄糖浓度猛然上升。糖尿病患者在饮食上虽然多，但是也要注意食材的多元化，以满足身体营养需求和个人的味蕾需求。很多糖尿病患者只关注血糖的变化，实际上如果将血脂调整到正常范围时，血糖的控制当更为容易，所以适当地吃点开心果等干果是有好处的。每天吃自己手掌心捧起的干果的量为好。
2019-01-18 10:48:47
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