男，25岁 2017-01-18 10:03:33
请问医生，吃葡萄会便秘吗？需要注意什么
南京鼓楼医院集团宿迁医院 心血管内科
病情分析：您好，葡萄含有大量的水分以及糖分，只食用葡萄是不会造成便秘症状的，但是不介意连葡萄皮一起吃，因为葡萄皮还有一种鞣酸物质会和蛋白质生成一种鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘发生，因此便秘症状人比较好是吃葡萄吐皮，这样就不容易造成便秘发生了。如果在食用葡萄的时候是带皮吃的话，有可能会对于容易便秘的人群有一定的影响。因为葡萄皮含有鞣酸，会和人体内的蛋白质生成鞣酸蛋白，造成便秘现象。因此容易便秘的人在吃葡萄时，建议去皮后食用。
2017-01-18 10:07:16
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