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经常血糖高饭菜吃什么好?饮食要注意什么?

男,58岁 2019-05-11 16:58:31

病情描述:

母亲血糖高,医生说要注意 合理的饮食,请问经常血糖高饭菜吃什么好?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
高秋
高秋副主任医师

宜兴市人民医院 心血管内科

病情分析:身体血糖高要及时的重视,长期容易引起并发症,因此要多加注意,平时注意低糖饮食,可以食用苦瓜,里脊肉,蘑菇,山药,南瓜等食物,少食多餐,如果伴有肥胖减轻体重,同时应该应用降糖药物使血糖维持在正常水平。日常饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物,比较好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。在烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

2019-05-11 17:01:33

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