女，66岁 2017-05-06 16:02:40
中风老人饮食？中风病人吃什么食物比较好呢？请问中风的病人应该吃什么呢？有哪些食物对病情的改善有帮助的呢？感谢回答
首都医科大学附属北京世纪坛医院 神经外科
病情分析：中风患者的主食以五谷杂粮、蔬菜为主，应多食粗制米面，因为其含有丰富的无机盐和维生素。每餐还需要吃些新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有较多的维生素C和钾、镁等矿物质。建议：饮食方面应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。
2017-05-06 16:02:40
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