男，23岁 2017-05-18 11:11:10
禽流感能吃烧烤鸡胗吗，如果真的含禽流感··烤肉时候炭火的温度能将其杀死吗？我是西安这边的·我们这里好像还没有H7N9··但我还是很担心
开封市中心医院 全科
病情分析：您好，禽流感期间，比较好还是避免吃鸡鸭类的食物，但其实这个禽流感的传播，这个消化道不算是最主要的一个途径，而且禽流感病毒是惧怕高温的，真正烧熟烧透以后再吃下去，禽流感病毒不会对人体存在什么大威胁了。所以，只要不是病死的家禽像鸡、鸭、猪及其他动物都可以吃的。
2017-05-18 11:16:55
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