男，25岁 2020-01-18 13:45:30
别人送了一点洋参，但是妻子直接拿去泡酒了，想知道泡过酒的人参还能吃吗？
安徽医科大学第一附属医院
病情分析： 泡过酒的人参营养价值会有所丢失，但是还是可以继续食用的，不妨将这种洋参拿来炖汤、泡水均可，建议切片炖汤，方便而且营养还不易流失。如果你想吃的话你可以把泡过酒的人参洗净，然后炖鸡，活炖排骨之类的，做养生汤喝。但是在吃的时候也需要适当的注意，如果出现异常的味道，则洋参有可能是变质了。
2020-01-18 13:49:31
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