女,34岁 2020-02-06 09:26:59
医生你好,我想知道,一般虾子需要煮多长时间,担心煮不熟吃了对身体不好。
开封市中心医院 全科
病情分析:你好,一般虾子很容易就能煮熟,十分钟左右就可以了,市场上常见的大虾本身是透明色,当预热后会逐渐变成红色,不建议煮太长时间,会影响它本身是营养价值。建议看到吓变红了以后继续煮一两分钟就可以起锅,以免煮的太老影响口感。
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副主任医师
中国人民解放军总医院 眼科
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