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绿豆红枣可以一起煮吗?

女,30岁 2020-03-07 13:54:16

病情描述:

以前从来没有把绿豆和红枣放在一起煮过,现在家里只有这两种食材了,能放一起煮着吃吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:绿豆和红枣是可以放在一起煮着吃的,绿豆能够清热、利湿、解毒,除了含有一般的营养元素外,还含有丰富的维生素D,其中,红枣可以补中益气。所以二者加水共煮,能够有效的补充纤维素和钙离子,还能补气养血、养颜美容,可以预防治疗咽喉肿痛、口舌生疮,血小板减少性紫癜、过敏性紫癜,小细胞低色素性贫血等病症。

2020-03-07 13:59:14