
女,36岁 2020-01-15 10:28:14
我家人都很喜欢吃菠菜,今天买了点牛肉,但是不知道是否能跟菠菜一起吃呢?
中国中医科学院广安门医院 中医综合
病情分析:你好,可以一起吃。菠菜含有大量草酸和单宁酸。无论与任何肉类一起使用,都会影响肉类和其他食物中矿物质的吸收。你可以用热水搅拌菠菜,然后再吃,这样更好。菠菜中含有的胡萝卜素在人体内转化为维生素A,可维持正常视力和上皮细胞健康,增强预防传染病的能力。
2020-01-15 10:34:27