女，28岁 2020-02-12 06:30:34
女性，28岁，我们家特别喜欢吃腌制食品，但别人说吃腌制食品不好，吃腌制食品有什么危害？
中国中医科学院广安门医院 中医综合
病情分析：咸菜是指由家禽和家畜鱼经熏蒸、烘烤和腌制而成的食品，豆制品、蔬菜和水果经腌制和发酵而成的食品，如咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。泡菜带来的问题1:大量食用泡菜容易导致人体维生素c缺乏和结石。在蔬菜腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C成分几乎“完全被破坏”。多吃泡菜，人体维生素C缺乏。因此，适当地吃泡菜可以调节食欲，增加食欲，但是如果你对泡菜上瘾，那是不可取的。如果长期服用，很容易引起各种疾病。
2020-02-12 07:01:12
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