男，46岁 2020-03-14 13:39:00
男，46岁，有肝病，平时一直都不太敢吃高脂肪的食物，请问，我能不能吃牛肉？
南京鼓楼医院集团宿迁医院 心血管内科
病情分析：肝病患者可以适当吃牛肉，并不需要完全忌口牛肉。牛肉的营养价值很高，属于一种高蛋白食物，能够滋养脾胃、强筋健骨、补中益气。要注意，每次摄入的牛肉不要太多，这样才能避免加重肝脏的负担。吃牛肉最好以清炖的方式为主，不要吃煎炸的牛肉。如果患者有诱发肝性脑病的风险或者正处于肝性脑病阶段，就不要再吃牛肉了，平时一定要以清淡易消化饮食为主，以避免病情加重。
2020-03-14 13:43:56
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