男,25岁 2020-04-10 15:48:18
我爱吃鱼肉,也爱吃菠菜,想问一下,这两种食材可以放在一起吃吗?
开封市中心医院 全科
病情分析:菠菜和鱼肉的营养价值都比较高,两种食材是可以放在一起吃的,鱼肉当中含有丰富的钙,铁,镁,蛋白质等元素。菠菜和鱼肉搭配的时候,建议菠菜先焯一下水,帮助过滤掉里面的草酸成分,以免影响到身体对于钙质的吸收,但要注意,平时吃菠菜时,最好不要和牛肉以及钙质丰富的食物比如说豆类食品相搭配,防止出现不良反应。
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