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吃韭菜能喝牛奶吗

男,21岁 2020-04-09 10:20:09

病情描述:

早餐是韭菜盒子配牛奶,想知道韭菜能跟牛奶一起吃吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
王晓锋
王晓锋主任医师

中国中医科学院广安门医院 中医综合

病情分析:吃完韭菜后,比较好不要喝牛奶。牛奶富含钙离子、蛋白质和氨基酸。然而,韭菜含有某些单宁酸物质。这种单宁酸,当与钙离子和蛋白质结合时,很容易产生蛋白质和钙离子的结块,这很容易产生肠道结石,这些结石会在肠道中积聚,刺激胃肠道并减慢肠道蠕动,从而引起腹胀、干燥等现象。一般建议每隔1~2小时饮用一次,这样不仅可以吸收牛奶的营养价值,还可以补肾壮阳。

2020-04-09 10:33:59