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鲤鱼鱼籽的营养与禁忌

男,31岁 2020-04-14 22:26:25

病情描述:

我很喜欢吃鳗鱼,但是我不喜欢吃鳗鱼鱼籽,朋友说鳗鱼鱼籽很有营养,我想知道鲤鱼鱼籽的营养与禁忌有哪些?

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(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:鱼籽是可食用的,因为有丰富的营养价值。鱼卵还含有丰富的蛋白质、矿物质如钙、磷和铁,以及大量的营养物质如脑磷脂。这些营养素对人体极其重要,特别是对儿童的生长发育,并且在我们的日常饮食中很容易缺乏。无论哪种鱼,鱼籽都有很高的胆固醇含量,所以老年人不应该多吃.

2020-04-14 23:15:34