
女,26岁 2020-06-09 14:55:01
因为不是经常的做饭,不是很了解,请问,如何选购绿豆和薏米?
安徽中医药大学第一附属医院 中医儿科
病情分析:你好,选购的时候还是有技巧的,看薏米是否有光泽,如果是光泽感很好的,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好。选绿豆的时候,种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,一般成色比较好的就是好的绿豆。也可以闻一闻,气味性比较清新的,没有霉变味道都是比较好的。
2020-06-09 14:59:50