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猴头菇怎么泡发呢?

女,34岁 2020-06-01 15:44:57

病情描述:

猴头菇怎么泡发呢?想要好好的发挥功效。

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
王晓锋
王晓锋主任医师

中国中医科学院广安门医院 中医综合

病情分析:你好,经常吃的好处是很多的,但是一定要注意吃的方法。猴头菇带有沙粒和一些脏东西,要先清洗干净,用小火焖煮1小时,然后加入高汤或油脂,继续煮至猴头菇发透。最普通的泡发方法就是放入清水中浸泡两天,换四五次水,这样也是可以泡开的。

2020-06-01 15:49:34

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