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苜蓿的营养价值是什么?

女,30岁 2020-05-14 16:28:33

病情描述:

就是很喜欢吃这个,但是不知道有没有营养,请问,苜蓿的营养价值是什么?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
王晓锋
王晓锋主任医师

中国中医科学院广安门医院 中医综合

病情分析:你好,苜蓿中含有大量的铁元素,能让铁元素补血的作用更强,含有的维生素K,可以有止血的作用。营养成分高,含有丰富的膳食专纤维,且仅有很少的糖类,热量非属常低,可以根据自己的口味多吃。苜蓿中所含的维生素B12成分,还可以治疗恶性贫血。

2020-05-14 16:33:01

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