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酱油的嘌呤含量是多少?

女,29岁 2020-05-13 16:15:37

病情描述:

你好,酱油的嘌呤含量是多少?酱油这是属于高嘌呤的食物吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
王勇
王勇副主任医师

安徽省第二人民医院 眼科

病情分析: 你好,酱油中嘌呤含量:25mg/100g,酱油(普通)为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃,日常要注意营养饮食,多是蔬菜和水果, 这类的食物一般是低嘌呤食物,同时远离海鲜、动物内脏、饮酒这类食物属于高嘌呤的食物,多吃不利于自身健康。

2020-05-13 16:20:14