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胆固醇高的人可以吃海鲜吗?

女,46岁 2020-08-10 15:37:56

病情描述:

你好,我是胆固醇高,已经不怎么吃肉类了,这可以吃海鲜,请问胆固醇高的人可以吃海鲜吗?

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(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
彭晓云
彭晓云副主任医师

安徽医科大学第二附属医院 心血管内科

病情分析: 你好,对于你说的情况,胆固醇高的患者,有些海鲜确实不能吃。通常含胆固醇较高的海鲜,有鱿鱼、墨鱼、白带鱼、鳗鱼、虾、鲳鱼、黄花鱼、比目鱼、鲑鱼等等。除此之外还有大闸蟹、河虾、草虾、鲍鱼等,还有某些贝壳类,如生蚝,胆固醇含量都比较高。但也有胆固醇含量较低的海鲜,比较适合胆固醇高的患者,比如海蜇皮、海参等。

2020-08-10 15:42:29

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