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木耳泡时间长了有没有毒?

女,26岁 2020-08-19 15:40:53

病情描述:

你好,我是木耳泡了一天了,担心会引起中毒,请问木耳泡时间长了有没有毒?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
刘妮娜
刘妮娜副主任医师

安徽医科大学第二附属医院 内分泌科

病情分析: 你好,木耳泡的时间长了会滋生细菌,还会产生有毒素,对身体是有害的。浸泡木耳一般半个小时就可以了,使用的时候要掌握木耳的食用方法,经常吃木耳对身体是有好处的,泡好的木耳可以放到冰箱冷藏24小时,如果时间太久了,即使没有变质也不要再吃了,怕好的木耳在使用的时候尽量要把里面的灰尘,泥土清洗干净。

2020-08-19 15:45:09