
女,26岁 2020-08-26 15:27:41
你好,之前买的葡萄放了一段时间,现在有酒味了,请问葡萄有酒味还可以吃吗?
安徽医科大学第二附属医院 消化内科
病情分析: 你好,对于你说的情况,是不建议吃的,葡萄有酒味是因为放置时间较长发酵,葡萄糖分解发酵成了酒精,这本身没有任何毒害。如果没有其他的变质迹象,比如发白,水分流失较严重等情况,还是可以吃的。 不过如果酒味非常明显,比较好还是不要食用。
2020-08-26 15:32:03