淋巴癌的饮食禁忌有高脂肪类食物、高糖类食物、海鲜类食物等，注意保持清淡的饮食原则。具体分析如下：
1、高脂肪类食物
发病期间患者不宜进食猪肉、牛肉、羊肉等高脂肪类食物，以免进食后诱发肠道癌变，甚至会引发心脑血管疾病。通常建议选择低脂肪类食物，比如鱼肉、鸡肉等。
2、高糖类食物
淋巴癌患者应当避免进食糖果、蛋糕、巧克力等高糖类食物，这些食物容易造成血糖波动，同时增加身体负担。
3、海鲜类食物
由于海鲜类食物中包含有害的重金属，因此不建议淋巴癌患者食用，比如青蟹、毛蟹、梭子蟹等均应当避免食用。
除上述食物外，还应当禁忌油炸类、辛辣类、生冷类等食物，发病期间注意饮食调节，保证饮食方面的营养均衡。
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