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皂角米有哪些功效和作用?

女,47岁 2018-07-07 20:56:38

病情描述:

我母亲平时挺爱美的,现在年纪大了,平时除了护肤,还经常去运动,最近有同事推荐她吃皂角米,说可以排毒养颜的,还能瘦身,她听完非让我给她买一点,要熬汤喝,到底有什么功效?

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(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精、是皂荚的果实属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效具有放水加热膨胀、胶质半透明、香糯润口、是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,含有7种维生素,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。

2018-07-07 20:57:52