问医生,享健康!
您的位置: 首页 > 问答 > 奶牛患放线菌病所产的牛奶,能给人喝吗?

奶牛患放线菌病所产的牛奶,能给人喝吗?

男,40岁 2019-03-21 19:20:35

病情描述:

请问医生,奶牛患放线菌病所产的牛奶,能给人喝吗?会把病菌传染给人吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:您好,建议不要喝,奶牛感染病菌,说明奶场卫生条件不好。奶牛以及产下的奶,还可能染上其他病菌,奶也会吸收环境中的异味。这样的环境,也就很难得到优质的生奶,所以不建议饮用。常规的牛奶处理是可以杀死病菌的,但是奶牛生产的牛奶品质不佳,可能会带来病菌感染,即便是后续的加工能够解决安全问题,但也无法成为优质的牛奶。这也正是牧场的环境、污染以及病疫需要关注的原因,所以大家比较好不要选用此类牛奶,宜多关注牛奶健康问题。

2019-03-22 13:35:57