南瓜子炒熟和生的，哪一种容易引起上火的症状？

男，56岁 2019-04-25 11:19:06

病情描述：

听说炒熟之后的南瓜子是很容易上火的，今天老婆炒了南瓜子，不知道能不能吃，请问是熟的还是生的南瓜子上火？

医生回答专区

（因不能面诊医生的诊断仅供参考 )

: 张艳凯副主任医师

开封市中心医院全科

答

病情分析：您好，一般是炒熟的南瓜子是会更加容易上火，生的南瓜子是不容易上火的，南瓜子中含有丰富的营养价值，一般包含胡萝卜素、蛋白质，以及各种维生素等多种营养成分。南瓜子有很多的作用，可以缓解糖尿病等慢性病的并发症，还能缓解人的情绪，调节激素水平。但是需要指出的是，南瓜子尤其是炒熟后的南瓜子一次不宜吃得太多，容易造成肥胖、上火、口舌生疮。

2019-04-25 11:22:51