
女,22岁 2018-07-21 16:55:44
吃鸭血的好处包含哪些?我很喜欢吃的,特别是吃粉丝的时候,是比较喜欢吃的,对于身体好吗?
开封市中心医院 全科
病情分析:鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。百叶是一种营养价值很高的食品,并有养胃健脾、美容养颜之功效。鸭血性寒味咸,有补血,解毒的功效。
2018-07-21 16:57:16