女，29岁 2018-05-22 18:45:30
我爷爷今年已经78岁了，去年检查的说是肝硬化的问题，治疗好转之后，饮食上需要注意哪些呢？
六安市人民医院 肝胆外科
病情分析：您好，肝硬化的问题是慢性疾病，您爷爷目前的情况，治疗和饮食调养都是很有必要你的。肝硬化由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展。建议是治疗还是根据患者的实际情况，在饮食上要注意以下四点：第一，要高热量饮食，也就是主食多，粗粮和细粮搭配。主食摄入后经过消化吸收转变为葡萄糖，在肝脏转变为肝糖原，能够促进肝细胞再生和修复。第二，要高维生素饮食，多摄入不同种类的蔬菜水果，建议每天摄入五种蔬果。第三，高蛋白质饮食。多摄入淡水鱼类、豆类（黄豆、红豆和黑豆）、鸡蛋白和鸭蛋白等。第四，少油腻。
2018-05-22 18:46:35
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