男，44岁 2018-06-18 16:56:35
你好，身体的免疫力比较弱，想要吃冰糖炖雪梨改善，可以吗？请问冰糖炖雪梨的功效是什么？
开封市中心医院 全科
病情分析：你好，冰糖炖雪梨是一款家常甜品，雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。能更好地润肺止咳的作用，对于止咳平喘的作用也是非常好的。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。是否去核对冰糖炖雪梨并无影响，所以去不去核都行，如果想化痰止咳的效果更好就加入少量的贝母可加强其疗效。
2018-06-18 16:58:20
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