男，51岁 2019-01-05 11:32:41
你好，身体胆固醇高，可以喝牛奶吗？牛奶胆固醇高吗？
开封市中心医院 全科
病情分析：牛奶并不属于高胆固醇食物，喝牛奶一般不会引起胆固醇升高，而且还具有降低胆固醇的作用。人体血液中的胆固醇来源的于饮食摄入和自身肝脏合成，后者在血液胆固醇中占重要地位，即使不摄取食物中的胆固醇，血中的胆固醇仍然可能偏高。 肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程，牛奶中的乳清酸能抑制这一反应过程，从而阻滞其合成，使血液中胆固醇含量下降。1992年英国仪器研究专家米谢尔. 格尔研究证实，喝牛奶有助于减少冠心病和治疗高血压。现已有足够的研究结果表明，食用奶制品不会导致高脂血症。。高胆固醇患者日常注意合理饮食，平常宜减少食物中脂类物质摄入，比如油炸食品、肥肉、五花肉、肉汤等，另外再烹饪蔬菜的过程中也要减少油脂的使用，同时适量参加体育锻炼，如果通过饮食控制不良的话，可以口服他汀类药物治疗，同时定期复查血脂情况。
2019-01-05 11:31:01
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