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虫草的作用有哪些呢?

男,30岁 2018-12-01 11:55:49

病情描述:

虫草的作用有哪些呢?有那些保健作用呢?一般怎么吃比较好呢?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:冬虫夏草有很高的食用跟保健价值。药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。冬虫夏草可以炖肉,可以煮水喝,还可以当辅料放到汤中,比如:虫草酱鸭、炖食猪肉、鸡肉、冬虫夏草炖鹧鸪、冬虫夏草炖龟肉等。可以调节免疫系统功能,冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。可以直接抗肿瘤作用,提高细胞能量、抗疲劳等等。

2018-12-01 11:57:54