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煮虾五分钟可以熟透吗?

女,37岁 2020-02-27 15:54:39

病情描述:

经常煮虾子都煮的太老,味道不好吃,人家说其实几分钟就可以了,那么五分钟可以熟透吗?

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(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:虾子富含磷、钙质以及一些微量元素,适当地吃是可以的,如果是白水煮虾一定要注意时间,不能太长,一般不建议超过5分钟,具体火候不好掌握的话,你可以根据虾子的颜色来,比如只要开始发红就可以将火关小,再一两分钟即可。建议吃虾子等食物要注意品质新鲜的,死掉时间的太久的虾不要吃。

2020-02-27 15:58:53