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鸡蛋里面有血就不能吃了吗?

男,25岁 2020-03-19 11:41:19

病情描述:

家里炒鸡蛋,看到一个鸡蛋里面有血,担心是不是不能吃就扔了,请问鸡蛋里面有血就不能吃了吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:鸡蛋里面有血是可以吃的,可能是受精过的鸡蛋,与鸡蛋被孵化的时间比较长有关,只要煮熟后就可以吃,没有什么影响,不用过度担心的。鸡蛋是营养比较丰富的食物,富含微量元素以及氨基酸等,建议每天都可以吃一个,可以补充身体的营养,不过不建议一次性吃的太多,本身对蛋白质过敏的人就不要吃了。

2020-03-19 11:45:52