女，36岁 2020-05-28 10:21:53
都是醋，但是有什么不一样我是不清楚的，请问，米醋和白醋的区别是什么？
开封市中心医院 全科
病情分析：你好，这两种大家在日常的生活中都是用的比较多的，其实还是有一定的差别的。主要的区别是，米醋酸度略低，酸味不是很厚；白醋的酸味比较柔和。米醋会带一些颜色，在烹饪时会改变食物的颜色。白醋无色，适用于色泽鲜美的食物。米醋的原料是大米，白醋的原料是食用酒精加食用醋酸发酵而成。
2020-05-28 10:26:41
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