问医生,享健康!
您的位置: 首页 > 问答 > 菠菜不能和什么同吃?

菠菜不能和什么同吃?

男,23岁 2019-09-26 16:41:43

病情描述:

医生您好,我喜欢吃菠菜,但是听说好多食物不能和菠菜一起吃,请问菠菜不能和什么同吃?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析:菠菜不能和肉类一起吃,因为菠菜含有草酸,会影响肉的营养价值,导致吸收受影响,您可以先用开水烫洗一下菠菜,这样就可以吃了。还有菠菜不要喝牛奶一起吃,会引起牛奶的钙元素吸收受抑制,和豆腐一起吃容易形成草酸钙,导致不容易消化,和黄瓜一起吃,会影响黄瓜中的维生素含量。

2019-09-26 16:46:14