男，23岁 2019-10-10 15:31:17
医生您好，我刚买回来的生姜，不小心放在冰箱里了，现在冻成冰块了，请问冻成冰块的姜能不能吃？
开封市中心医院 全科
病情分析：您好，根据您的情况叙述，冻姜只要没有坏，没有发霉，就是可以吃的，但是可能去腥提鲜的作用会降低，建议您可以先解冻，然后煮熟了服用，注意不能吃凉的食物。还有平时蔬菜比较好不要放到冷冻层，蔬菜水果还是要吃新鲜的，这样口感更好，营养价值更高。平时可以少买点，这样更新鲜，也不会坏。饮食一定要注意卫生。
2019-10-10 15:36:02
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