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牛肉高温煮熟能杀死疯牛病吗?

男,36岁 2020-04-16 18:57:13

病情描述:

你好,买的牛肉担心有疯牛病,想要高温处理,请问牛肉高温煮熟能杀死疯牛病吗?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 全科

病情分析: 你好,牛肉经过高温煮熟的话,这是可以杀死疯牛病,同时还帮助消毒杀死其他的病菌。一般牛是不会有疯牛病的,一旦出现该病很容易感染,因此要注意及时的治疗,同时注意日常卫生,尽量避免被感染疯牛病。

2020-04-16 19:02:01